Persoane interesate

luni, 19 ianuarie 2009

Tort simplu

Tort simplu

Blat :

500g biscuiţi, 100-150 ml friscă lichidă.
Se zdrobesc biscuiţii, se adaugă frişca lichidă şi se frământă până se omogenizează compoziţia. Se întinde într-o formă rotundă cu marginile detaşabile.
Crema :
500 ml frişcă lichidă, 2 linguri cu vârf cremă de unt (din comerţ), eventual
Se bate frişca foarte bine şi se încorporează treptat cele două linguri cremă de unt amestecând cu mixerul compoziţia.

Se ornează cu cicolată , steluţe de kiwi, napolitane cilindrice cu umplutura de ciocolată

Tort doi porumbei




Ingrediente :

Blat:
5 oua, 2 linguri de apa, 7 linguri faina, 7 linguri de zahar, putin praf de copt

Crema :
500ml frisca, 3 bucati kiwi, 1 pepene galben (de preferat pepenele cu miez portocaliu)
Blatul se insiropeaza cu suc de fructe, se adauga un strat de frisca, dupa care se aranjeaza feliile de kiwi.
Se adauga celalta bucata din blat, se insiropeaza, se adauga restul de frisca si bucatile de pepene galben si ultima bucata de blat.
Se acopera tortul cu pasta de zahar. Pe margine se adauga zahar ars realizat in prealabil . Se adauga porumbeii care pot fi cumparati sau realizati din pasta de lapte praf .



Tort - buchet de trandafiri


Ingrediente:

Blat :
5 oua, 2 linguri de apa, 7 linguri de zahar, 7 linguri faina , praf de copt

Crema:
500 ml frisca, 7- 8 bucati clementine sau alte fructe la alegere
Se amesteca frisca cu fructele si se adauga peste blatul taiat in doua .

Publicaţi postare
Ornare :
Se acopera tortul cu pasta de zahar. Trandafirii sunt realizati din pasta de lapte praf.

Tortul broasca testoasa


Ingrediente :
Blat 1: 5 oua, 2 linguri de apa, 7 linguri faina, 7 linguri zahar, putin praf de copt
Blat 2: (pentru "carapace") 5 oua, 2 linguri de apa, 7 linguri faina, 7 linguri zahar, putin praf de copt
Blatul se ruleaza intr-un prosop umed cat inca este cald.
Crema : 1 l frisca lichida, 200g zmeura, 1 cutie ananas, 5-6 bucati kiwi, 300-400 g capsuni, 5 banane.
Se bate bine frisca cu 1/2 plic de intaritor. Se adauga zmeura, se bate bine frisca, dupa care se incorporeaza usor restul fructelor taiate cubulete.
Pentru blatul 2 se bate 500ml frisca cu 100g zmeura. Se intinde frisca pe blatul racit, dupa care se ruleaza si se lasa la frigider pentru 2-3 ore (sau in congelator pentru o jumatate de ora). Se taie felii de grosimea unui deget sau mai groase dupa preferinta si se cladesc intr-un bol. Se adauga amestecul de frisca si fructe, iar peste acesta blatul 1 si se lasa in frigider 3 ore. Se rastoarna pe o tava si se orneaza . Picioarele, coada si capul se obtin din banane, iar ochii din doua boabe de piper.

Pentru acest tort m-am inspirat de pe culinar.ro.

Toate retetele sunt pe Petitchef
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
Gateste Inteligent
Image and video hosting by TinyPic