Persoane interesate

duminică, 26 februarie 2012

luni, 20 februarie 2012

Tort de botez -NICOLETA MALINA SI STEFANIA IASMINA


Reteta o găsiţi aici .
De această dată am făcut doua modificări!
La crema 1 am folosit doar finetti- 400g, iar la crema 2 am adăugat doar 7 linguri de zahăr.



Prăjitură cu biscuiţi

Prăjitură cu biscuiţi


Blat: 10 albusuri se bat cu 10 linguri zahar. Se adauga 100g nuca de cocos si 3 linguri faina. Se coc doua foi.
Crema: Pe aburi - 10 galbenusuri se freaca cu 10 linguri de zahar, 3 linguri lapte. Cand e rece Se amesteca cu 250 g unt spumat foarte bine.
Crema se imparte in trei.
Asamblarea prajiturii: 
1. Foaie
2. Crema
3. Biscuiti inmuiati in cafea neindulcita
4. Ciocolata menaj topita intinsa peste biscuiti
5. Crema
6. Foaie 
7. Restul de crema 
8. Ciocolata topita in care se adauga o lingura de smantana sau ulei. Se deseneaza cu ea modelul dorit pe prajitura.

PLOAIA DE STELE

 PLOAIA DE STELE

Am sa revin cu reteta!
Toate retetele sunt pe Petitchef
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
Gateste Inteligent
Image and video hosting by TinyPic